На даче «Белый берег» у берега реки Каменки шеф Lucky Duck Иван Брысов с Артуром Холиковым из Москвы, шеф греческого ресторана «Meraki» (в его профессиональном портфеле работа в «EVA», «Сад», «AQ Kitchen», «Frantsuza Bistro» и т.д.) на ваших глазах в 4 руки создадут 6 осенних курсов. Каждое блюдо будет сопровождаться винным пейрингом, гастрономически подобранным бренд-сомелье Григорием Подрезовым, а зафиналит бранч русское чаепитие с самоваром.
• Карпаччо из томатов со страчателлой и трюфелем & игристое Valdo Ca del Cino Extra Dry
• Печёные перцы с кремом из тунца и маринованной хамсой & красное сухое Pinot Noir, Ile De Beaute, Domaine Labet, Corsica, France
• Салат с арбузом и узбекскими томатами & белое сухое Les Jamelles Chardonnay, Languedoc
• Филе дорадо с соте из морепродуктов & белое сухое Les Jamelles Chardonnay, Languedoc
• Кебаб из креветки с гуакамоле & розовое сухое La Cigale, Gavoty, Côtes de Provence, France
• Кефирная панакота с инжиром и карамелизированным пеканом & суздальский чай из самовара
Дата и время: 16 сентября в 15:00
Для гостей из города Владимир предоставляем трансфер до и после осеннего бранча.
Стоимость билета: 10000 руб.
Количество мест на главное гастрономическое событие ограничено, забронировать здесь:
8 920 940 57 57
• Карпаччо из томатов со страчателлой и трюфелем & игристое Valdo Ca del Cino Extra Dry
• Печёные перцы с кремом из тунца и маринованной хамсой & красное сухое Pinot Noir, Ile De Beaute, Domaine Labet, Corsica, France
• Салат с арбузом и узбекскими томатами & белое сухое Les Jamelles Chardonnay, Languedoc
• Филе дорадо с соте из морепродуктов & белое сухое Les Jamelles Chardonnay, Languedoc
• Кебаб из креветки с гуакамоле & розовое сухое La Cigale, Gavoty, Côtes de Provence, France
• Кефирная панакота с инжиром и карамелизированным пеканом & суздальский чай из самовара
Дата и время: 16 сентября в 15:00
Для гостей из города Владимир предоставляем трансфер до и после осеннего бранча.
Стоимость билета: 10000 руб.
Количество мест на главное гастрономическое событие ограничено, забронировать здесь:
8 920 940 57 57